這是還沒醃之前的50元絞肉~
加入三匙水~二匙醬油~一匙酒~一小匙太白粉下去
用叉子攪拌均勻~放進冰箱備用~
油油亮亮~這樣煮起來很嫩有肉汁~而且做什麼都行~
以前奶奶會加一小匙糖~但是我都用大吟釀醬油~醬油本身很甜~所以不再加糖~
等會要拿
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這是還沒醃之前的50元絞肉~
加入三匙水~二匙醬油~一匙酒~一小匙太白粉下去
用叉子攪拌均勻~放進冰箱備用~
油油亮亮~這樣煮起來很嫩有肉汁~而且做什麼都行~
以前奶奶會加一小匙糖~但是我都用大吟釀醬油~醬油本身很甜~所以不再加糖~
等會要拿
好簡單,謝謝分享